林青禾用水把砂锅冲洗干净，在锅里撒上一把玉米碴子，加水，盖上盖就架在小火上慢慢炖。
期间打开盖子往里面加一点玉米面。
玉米碴子硬，煮出来的粥，碴子是碴子，汤是汤，口感不好，加的玉米面和淀粉的作用差不多，能让煮出来的粥更加黏稠。
待到碴子粥咕嘟咕嘟冒出小炮，热气开始顶盖子的时候，林青禾又把两块蒸好的地瓜捣碎扔进去，地瓜能增加饱腹感，还能让原本的粥多一些清甜的味道。
粥煮好之后，林青禾又用腌黄瓜和萝卜皮拌了一个小咸菜，简简单单的一餐就完成了。
然而就是这么简单的一顿饭，仍旧让一家人吃的十分满足。
林安平自己就喝了两大碗粥：“三妹，你这咸菜怎么拌的，咋这么好吃呢？又脆又爽口，我感觉我今天能多种一亩地了！”
林宏胜也赞同地点了点头：“粥也好喝，甜丝丝的。”
就连郭小月也举着饭碗道：“妈妈，我愿意天天吃这个咸菜和粥。”
林青禾好笑：“你昨天还告诉我你愿意天天吃腊肉呢。”
其实她真的没加什么花样，乡下腌咸菜加的盐巴多，吃起来只有咸味了，所以她把咸菜洗了几遍，让它没有那么咸，又加了辣椒油和白糖调味，最后撒上一小把白芝麻，口味就好多了。
林青禾怕几个人吃不饱，特意多做了一些，结果满满一大锅的粥最后愣是一点没剩，全进了几个人的肚子。
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