毕竟听公司的几个小姑娘说，碳水使人快乐，这次就过一下碳水的瘾。
意面下锅煮十分钟，捞出沥干，再拌上一点橄榄油备用。
洋葱和蒜切成碎末，再准备一个番茄切丁。
把锅烧热，加适量黄油待其融化后冒泡时将肉沫倒进去翻炒，炒散。
将炒好的肉末盛出备用，再放适量黄油打底，爆香葱末和蒜末，随后加入番茄丁炒至出沙。
加适量番茄酱炒均匀再加入100毫升的水，等到番茄块煮化，把之前超好的肉末加进去翻炒，再加适量食盐和黑胡椒粉调味。
最后，再把意面倒进锅内翻拌均匀，直到面上裹满酱汁，关火装盘。
最后的最后，再来上一些灵魂的芝士粉，这肉酱意面简直绝了！
周经纬自己一个人坐在餐桌边，吃着亲手做的意大利面。
面很好吃，不软也不硬，酱汁的味道也恰到好处。
肉香馥郁，伴着洋葱爆香后的淡淡甜味搭配番茄本就有的酸甜，最后再加上芝士粉的奶香。
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